DRAGO FORNERIA GENOVESE

Drago Forneria Genovese, fondata nel 1994 a Genova, è attiva nella produzione di prodotti panificati e dolciari della tradizione ligure destinati principalmente alla Grande Distribuzione Organizzata.
L’offerta comprende principalmente prodotti da forno salati – tra cui focaccia croccante, grissini e snack – oltre a una gamma di prodotti dolciari e da pasticceria come biscotti e specialità stagionali. Nel corso del 2025 la società ha ampliato la propria gamma introducendo anche la focaccia morbida. L’azienda serve clienti GDO di primario standing con un posizionamento equilibrato tra prodotti a marchio proprio e private label di fascia alta.

L’operazione è stata realizzata attraverso il Club Deal ABC Food 3, che ha investito circa €8 milioni per acquisire una partecipazione dell’80% nel veicolo che detiene il 100% di Drago Forneria Genovese, mentre la restante quota del veicolo è detenuta dal socio venditore.

L’operazione prevede inoltre un meccanismo di earn-out legato ai risultati economici dell’esercizio 2025.